Har du lyst til å lære å dyrke østerssopp hjemme? Eller kanskje gave til en som har alt?
Vi har dyrket matsopp, både østerssopp, piggsvinsopp og shiitake, siden 2021. Nå ønsker vi å lære bort litt av det vi har lært, og arrangerer derfor nybegynnerkurs i dyrking av østerssopp, sammen med dyktige Stene Matglede.
Deltakerne får blant annet lage sine egne dyrkesett som de tar med seg hjem. Vi går gjennom alt du trenger å vite for å dyrke og passe på soppen hjemme.
Det blir også deilige smaksprøver på soppen, laget av kokken Anne Lill. Hun gir også gjerne tips til hvordan du kan tilberede soppen hjemme!
Tid og sted: 29. oktober kl. 18-20 i Rogagaten 26
For billetter og mer informasjon følg lenken: https://stenematglede.ticketco.events/no/nb/e/matkurs_soppdyrking_med_hella_sopperi
